Teknik Tanam & Jaga Pokok Kucai Dalam Pasu, Potong Daun Pun Ada Caranya


Pokok kucai antara tanaman dapur yang sangat mudah ditanam di rumah. Selain digunakan dalam pelbagai masakan, kucai juga cepat membiak dan boleh dituai berkali-kali jika dijaga dengan betul.

Namun ramai yang mengadu pokok kucai cepat layu, daun kecil atau lambat tumbuh semula selepas dipotong. Sebenarnya ada beberapa teknik penjagaan penting yang perlu dilakukan terutama jika tanam dalam pasu.

Paling ramai tak tahu, cara potong daun kucai juga memainkan peranan penting untuk memastikan pokok terus subur dan cepat mengeluarkan tunas baru.

1. Pilih Pasu Yang Sesuai

Gunakan pasu yang mempunyai lubang saliran supaya air tidak bertakung. Pokok kucai memang suka tanah lembap tetapi tidak tahan jika akar terlalu basah.

Pasu bersaiz sederhana sudah mencukupi kerana akar kucai tidak terlalu besar.

2. Gunakan Tanah Yang Gembur

Campuran tanah hitam, cocopeat dan sedikit kompos sangat sesuai untuk pokok kucai. Tanah yang gembur membantu akar berkembang dengan baik dan mempercepatkan pertumbuhan daun.

3. Pastikan Cukup Cahaya Matahari

Pokok kucai memerlukan cahaya matahari sekurang-kurangnya 4 hingga 6 jam sehari. Jika terlalu terlindung, daun akan menjadi kurus dan warna kurang hijau.

Letakkan pasu di kawasan balkoni, tepi tingkap atau halaman rumah yang menerima cahaya pagi.

4. Siram Secara Berkala

Siram pokok sekali atau dua kali sehari bergantung kepada cuaca. Pastikan tanah sentiasa lembap tetapi jangan terlalu becak.

Jika musim hujan, kurangkan siraman untuk mengelakkan akar reput.

5. Letak Baja Untuk Daun Lebih Lebat

Gunakan baja organik atau baja daun setiap dua minggu sekali bagi membantu pertumbuhan daun yang lebih panjang dan subur.

Air basuhan beras juga boleh digunakan sebagai baja semula jadi untuk pokok kucai.

Teknik Betul Potong Daun Kucai

Ramai yang terus mencabut atau memotong terlalu pendek hingga menyebabkan pokok lambat tumbuh semula.

Cara yang betul ialah:

  • Gunakan gunting yang bersih dan tajam
  • Potong daun lebih kurang 2 hingga 3 inci dari pangkal
  • Jangan potong semua daun sekaligus
  • Tinggalkan beberapa helai daun supaya pokok terus membuat makanan

Dengan teknik ini, tunas baru akan cepat keluar dan pokok kekal sihat.

Tips Tambahan Supaya Kucai Cepat Merimbun

  • Buang daun yang kering atau kekuningan
  • Asingkan rumpun jika terlalu padat
  • Tukar tanah selepas beberapa bulan
  • Elakkan serangan siput atau ulat

Menanam pokok kucai dalam pasu sebenarnya sangat mudah jika tahu cara penjagaannya. Selain memastikan pokok sentiasa subur, teknik potong daun yang betul juga membantu kucai cepat tumbuh semula dan lebih merimbun.

Jadi selepas ini, bolehlah tanam sendiri pokok kucai di rumah dan petik bila-bila masa untuk digunakan dalam masakan.