Menurut perkongsian Hasmie Harun, daun serai yang dipotong boleh dikeringkan dan digunakan semula sebagai mandian herba yang menyegarkan badan. Selain itu, ia juga sangat berguna sebagai sungkupan tanaman.
Daun Serai Jangan Dibuang, Masih Berguna!
Alhamdulillah, setiap kali tuaian serai dibuat, jangan ambil batang sahaja. Daunnya juga boleh dimanfaatkan dengan cara yang mudah dan menjimatkan.
Cara Simpan Daun Serai Untuk Mandian Herba
- Semasa menuai serai, ambil sekali bahagian daunnya.
- Potong bahagian bawah untuk kegunaan memasak, manakala daun jangan dibuang.
- Simpul daun serai menjadi beberapa ikatan kecil.
- Jemur di bawah cahaya matahari hingga betul-betul kering.
- Proses ini penting untuk menghilangkan rasa “miang” pada daun serai.
- Setelah kering, simpan dalam peti ais supaya tahan lebih lama.
Daun serai kering ini boleh bertahan berbulan-bulan jika disimpan dengan baik.
Cara Guna Untuk Mandi Herba
Apabila ingin digunakan:
- Ambil seikat daun serai kering.
- Rebus dalam periuk sehingga air naik aroma harum.
- Boleh campurkan daun pandan untuk bau yang lebih menyegarkan.
- Gunakan air rebusan tersebut untuk mandi atau sauna herba.
Mandian herba menggunakan daun serai memberi rasa segar, nyaman dan membantu tubuh lebih relaks selepas penat bekerja.
Kegunaan Kedua: Jadikan Sungkupan Tanaman
Selain untuk mandian herba, daun serai juga boleh dijadikan sungkupan pada batas tanaman.
Caranya mudah:
- Potong kecil-kecil daun serai.
- Taburkan di atas tanah atau batas tanaman.
Sungkupan ini membantu:
- Mengekalkan kelembapan tanah.
- Mengurangkan pertumbuhan rumpai.
- Menjadi baja organik apabila reput dan hancur.
Kesimpulan
Jangan cepat buang daun serai selepas menuai. Walaupun nampak seperti sisa, sebenarnya ia mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan dan tanaman. Dengan sedikit usaha mengering dan menyimpannya, daun serai boleh digunakan semula untuk mandian herba yang menyegarkan serta dijadikan sungkupan semula jadi yang baik untuk kebun.
Semoga bermanfaat!
